Manter uma alimentação saudável faz diferença na prevenção do câncer de mama, e incluir no dia a dia hortaliças crucíferas, como brócolis, couve, repolho e couve-flor, pode ajudar de forma significativa a reduzir o risco da doença. É o que apontam estudos científicos recentes e o que reforçam especialistas da área da saúde.
Esses alimentos são ricos em compostos bioativos que, quando mastigados ou cortados, se transformam em substâncias com ação protetora, como o sulforafano e o indol-3-carbinol. Eles auxiliam na desintoxicação do organismo, combatem os radicais livres e contribuem para o equilíbrio hormonal, fatores diretamente ligados à prevenção do câncer de mama.
Segundo a docente da área da saúde da Wyden, Josiani Nunes, uma alimentação equilibrada é uma grande aliada da prevenção primária e representa um cuidado importante com a saúde e a qualidade de vida das mulheres.
“O consumo frequente de vegetais crucíferos fortalece os mecanismos naturais de defesa do corpo. Esses alimentos ajudam a reduzir inflamações, proteger o DNA celular e equilibrar hormônios, o que impacta diretamente na diminuição do risco do câncer de mama”, explica.
Pesquisas populacionais indicam que mulheres que consomem ao menos três porções semanais desses vegetais apresentam menor incidência da doença. Além disso, o alto teor de fibras auxilia no controle do peso corporal, fator relevante, já que a obesidade está associada ao aumento do risco de câncer de mama, especialmente após a menopausa.
A especialista reforça, no entanto, que a alimentação saudável não substitui os exames preventivos.
“A dieta não elimina a necessidade de exames como a mamografia, mas é o alicerce da prevenção. Pequenas escolhas diárias, como incluir mais vegetais no prato, fazem grande diferença a longo prazo”, destaca Josiani Nunes.
Para preservar os nutrientes, a recomendação é evitar o cozimento excessivo, priorizar o preparo no vapor por poucos minutos ou o consumo in natura, como em saladas e sucos verdes.
Entre os principais alimentos indicados estão brócolis, couve-manteiga, repolho roxo e branco, couve-de-bruxelas, rúcula e agrião. A combinação de alimentação saudável, prática de atividade física e acompanhamento médico regular forma a estratégia mais eficaz na prevenção do câncer de mama.
Fonte – Ascom
Foto – Divulgação/Ascom
