Vamos entender que tipo de alimento devemos ingerir antes da prática da atividade física. Conforme o professor José Carlos Farah, existem várias opções de alimentos que podemos consumir e deve-se respeitar o gosto de cada um. Exemplos como frutas, pães integrais, aveia com frutas, entre outras, podem ser boas escolhas. O ideal é consumir esses alimentos cerca de uma a duas horas antes da atividade, para que o corpo tenha tempo de absorver os nutrientes e evitar desconfortos durante o exercício. Antes da prática de atividade física é recomendável consumir alimentos leves e de fácil digestão que forneçam energia.
Os carboidratos são a fonte de energia para serem consumidos, antes da prática da atividade física. Exemplos são as frutas e cereais. Uma banana nanica fornece cerca de 90 a 100 calorias e libera energia que pode durar de 40 a 60 minutos de treino de intensidade média a intensa. A maçã é menos calórica que a banana, mas tem açúcares que ajudam em fornecer energia para a prática da atividade física. Os cereais, como a aveia, fornecem energia de forma lenta e duradoura e devem ser consumidos duas horas antes da prática. Agora o consumo de proteína antes da atividade física só seria recomendável para treinamento de força. A proteína não é fonte de energia, mas, sim, é muito utilizada para a ressíntese do tecido muscular, que é mais indicada para pós-treino. Aproximadamente 60% da nossa alimentação é formada por carboidratos, que é nossa energia, 30% de proteínas, utilizada para ressíntese muscular e 10% de vitaminas e sais minerais, que tem ação regulatória. Deve-se evitar alimentos gordurosos e aqueles que têm excesso de fibras que podem causar desconforto gástrico, porque demoram muito a serem digeridos.
Podemos praticar atividade física em jejum? Segundo Farah, para as pessoas que já estão acostumadas e têm acompanhamento profissional é possível fazer jejum, mas não para as pessoas que não estão costumadas. As vantagens da prática em jejum são queima de gordura como fonte de energia durante o exercício, ajuda no perfil lipídico, a relação com o colesterol e pode ajudar as pessoas que apresentam resistência à insulina, mas apresentam algumas desvantagens, com a hipoglicemia, que é a queda de açúcar no sangue, perda da massa muscular que, neste caso, como não temos carboidratos como fonte de energia, consumimos proteínas, que reduzem o tempo para a atividade física. É melhor começar comendo uma banana e ir progredindo aos poucos.
Fonte – USP
Foto – Divulgação
