Cada vez mais presentes no campo, os bioinsumos vêm se consolidando como uma das principais alternativas para tornar a agricultura mais sustentável. Desenvolvidos a partir de organismos e substâncias de origem biológica, esses produtos oferecem importantes benefícios ambientais, além de ganhos produtivos e econômicos para agricultores de diferentes portes. O tema é destaque em estudos da Cátedra Josué de Castro, da Faculdade de Saúde Pública da USP, que apontam os bioinsumos como parte de uma transição necessária para reduzir a dependência de insumos químicos sintéticos e promover um modelo agrícola mais equilibrado e resiliente.
O avanço dos bioinsumos acompanha uma crescente preocupação mundial com a sustentabilidade da produção de alimentos. Pesquisas desenvolvidas pela Cátedra Josué de Castro mostram que o atual sistema agroalimentar enfrenta uma “tríplice monotonia”, caracterizada, entre outros fatores, pela forte homogeneização das práticas agrícolas e pelo uso intensivo de fertilizantes e pesticidas químicos.
Nesse cenário, os bioinsumos surgem como uma alternativa capaz de transformar a forma de produzir no campo. Segundo Frédéric Goulet, pesquisador do Cirad — Centro de Cooperação Internacional em Pesquisa Agronômica para o Desenvolvimento — e parceiro da Cátedra, essas tecnologias têm origem biológica e desempenham diferentes funções essenciais para a agricultura moderna.
Os bioinsumos estão divididos em três grandes categorias. A primeira reúne os biofertilizantes, responsáveis por melhorar a fertilidade do solo por meio da reposição natural de nutrientes, reduzindo a necessidade de fertilizantes químicos. A segunda envolve os agentes de controle biológico, utilizados para proteger as plantas contra doenças e pragas por meio de organismos naturais, diminuindo o uso de pesticidas sintéticos. Já a terceira categoria é formada pelos bioestimulantes, que fortalecem o metabolismo das plantas, favorecem a absorção de nutrientes e aumentam sua resistência aos estresses ambientais.
Essas tecnologias podem ser produzidas a partir de diferentes fontes biológicas, como extratos vegetais, insetos benéficos e, principalmente, microrganismos, entre eles bactérias e fungos, que vêm desempenhando um papel cada vez mais importante na agricultura sustentável.
Os benefícios ambientais dos bioinsumos estão entre os principais fatores que impulsionam sua adoção. De acordo com Goulet, a utilização dessas tecnologias reduz significativamente a necessidade de fertilizantes nitrogenados e pesticidas químicos, substâncias que contaminam aquíferos, comprometem a biodiversidade e podem causar impactos negativos à saúde humana. Além disso, a fabricação desses produtos químicos exige elevado consumo de energia e gera expressivas emissões de gases de efeito estufa.
No aspecto produtivo, os bioinsumos contribuem para estimular processos naturais que favorecem tanto a produção vegetal quanto a animal. Em vez de apenas substituir produtos químicos, eles fortalecem o funcionamento biológico do solo e das plantas, promovendo sistemas agrícolas mais eficientes, resilientes e sustentáveis ao longo do tempo.
Os ganhos também chegam ao bolso do produtor. Entre os principais benefícios econômicos está a redução da dependência de insumos importados, especialmente fertilizantes nitrogenados, que costumam apresentar preços elevados e forte oscilação no mercado internacional. Quando produzidos dentro da própria propriedade rural, os bioinsumos permitem diminuir custos de produção, ampliar a autonomia do agricultor e aumentar a rentabilidade da atividade.
Apesar das vantagens, a expansão dessa tecnologia ainda enfrenta obstáculos. Para Goulet, a transição para um modelo baseado em bioinsumos deve ocorrer de forma gradual e integrada aos insumos químicos já utilizados. Entre os principais desafios estão a produção em larga escala, a logística de distribuição, a necessidade de ampliar a confiança dos agricultores na eficácia dessas soluções e a capacitação de técnicos, agrônomos, vendedores e profissionais da extensão rural.
À medida que cresce a busca por uma agricultura mais sustentável, os bioinsumos despontam como uma ferramenta estratégica para conciliar produtividade, competitividade e benefícios ambientais. Mais do que uma tendência, representam um caminho promissor para construir sistemas agrícolas capazes de produzir alimentos com menor impacto sobre os recursos naturais e maior equilíbrio entre desenvolvimento econômico e preservação ambiental.
Fonte – USP
Texto com apoio da Inteligência Artificial/Edição da Coopnews
Foto – Divulgação/USP
