Cooperativas do Amapá foram convidadas especiais na Feira de Agricultura Familiar no Rio de Janeiro, promovida pelo Ministério da Agricultura (MAPA) e Universidade Federal Fluminense-UFF.
A feira ocorreu nos dias 12 e 13 de dezembro 2020, no Parque Lage, Jardim Botânico, Parque Nacional Floresta da Tijuca contou com cooperativas, associações e produtores autônomos do Estado do Rio de Janeiro. Além dos produtos em exposição, houve oficinas gourmets realizadas por chefes de cozinha renomados, que elaboraram pratos com produtos disponíveis na feira, o Amapá participou das receitas com Camu-Camu, Castanha-do-Brasil, farinha de mandioca e tapioca, palmito e licor de açaí, polpa de açaí em cada prato os participantes do Amapá falavam da origem dos produtos.
Participaram do evento as cooperativas do Projeto CVT Amapá – Centro Vocacional Tecnológico do Ministério da Ciência e Tecnologia, Inovação e Comunicações-MCTI, que possuem certificação para comercialização de produtos processados.
Fonte – OCB/AP
Foto – Divulgação
