No 2° trimestre de 2025, foram produzidos 1,24 bilhão de dúzias de ovos de galinha, alta de 6,2% em relação ao mesmo trimestre do ano anterior e de 2,9% sobre o apurada no trimestre imediatamente anterior.
A produção de 72,39 milhões de dúzias de ovos a mais, ao nível nacional, se comparados os 2°s trimestres de 2025 e 2024, foi consequência de aumentos em 23 das 26 UFs com granjas enquadradas no universo da pesquisa.
Os acréscimos mais significativos ocorreram em São Paulo (+11,82 milhões de dúzias), Pernambuco (+11,18 milhões de dúzias) e Minas Gerais (+8,29 milhões de dúzias).
Verificou-se que mais da metade das granjas, 1.141 (54,6%), produziram ovos para o consumo, respondendo por 83,0% do total de ovos produzidos, enquanto 949 granjas (45,4%) produziram ovos para incubação, respondendo por 17,0% do total de ovos produzidos.
No segundo trimestre de 2025, o Estado de São Paulo, com 25,6% da produção nacional, seguiu como maior produtor de ovos dentre as UFs, seguido por Minas Gerais (9,9%), Paraná (9,3%) e Espírito Santo (7,9%).
Fonte – IBGE
Foto – Avisite
