A produção de ovos no Brasil voltou a crescer no segundo trimestre e bateu um novo recorde em maio, segundo o IBGE. Entre abril e junho, o país produziu 1,03 bilhão de dúzias de ovos para consumo — um aumento de 3,2% em relação ao trimestre anterior e 7,2% acima do mesmo período de 2024, de acordo com análise do Cepea.
Em maio, especificamente, o setor registrou recorde de produção, somando 349,5 milhões de dúzias, aumento de 7% sobre o mesmo mês do ano passado. Apesar da maior oferta de ovos, levantamento do Cepea mostra que os preços no mercado interno não recuaram de forma tão acentuada, devido ao bom desempenho das exportações, que contribuiu para enxugar a disponibilidade doméstica.
Entre abril e junho, a caixa com 30 dúzias do ovo tipo extra branco, negociada em Bastos (SP), se desvalorizou 4,3% frente ao trimestre anterior. Para o produto vermelho, a queda na praça paulista foi de 6% em igual comparativo.
Fonte – OvoSite
Foto – Ovosite
